【簡単料理】とろとろ餡がたまらない♪豆腐とほうれん草の卵あんかけ/作り方/レシピ/節約/手抜き【主婦の独り言】
後もう一品欲しい！って時に簡単に出来るおかずシリーズです。
ボリュームのある、豆腐とほうれん草の卵あんかけを作ってみました！
トロトロの卵あんに豆腐がよく合います
ご飯の上に乗っけても美味しいです♪
食欲のない時でも食べやすい一品です
ヘルシーですのでダイエット中の方にも♪
お酒のおつまみにもどうぞ♪
【材料】２人分
絹豆腐 １５０×２
ほうれん草 １２０g
卵 ２個
めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ２
みりん 大さじ２
醤油 大さじ１
鶏ガラスープの素 小さじ１
水溶き片栗粉 適量
水 ２００cc
※味付けはお好みで変えて下さいね
#ちょこ日和
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