もう市販の鍋つゆにはガチで戻れない【悶絶鍋】

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    材料(2人前)
    ごま油 大さじ2
    ニンニク(粗微塵切り) 1片
    豚バラ肉(適当に切る) 250g
    キャベツ(ざく切り) 1/2玉
    水 500ml
    醤油 大さじ3
    白だし 大さじ2
    みりん 大さじ2
    鶏ガラスープの素 大さじ1
    砂糖 大さじ1
    けずり粉 大さじ1/2
    絹ごし豆腐(適当に切る) 1/2丁
    ニンニク(薄切りして芽を取る) 1片
    鷹の爪(輪切り) 1個
    ニラ(4cm幅に切る) 1/2束
    いりごま ふたつまみ

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    23件のコメント

    1. なるほどな 音 音を消してみたら最高や なんとか鍋 買わなくてもこれで肉 炒めて 何でも 野菜 切って 上に乗って作ったら バリエーション豊かな鍋できる穴

    2. ニンニクの芽は、スライスせずに、
      タテに包丁入れて真っ二つに切れば、
      カンタンで取りやすい。

    3. この人爽やかで優しそうで料理美味しそうなのにクソつまらんギャグ挟むから毎回イラつくw