【スタミナUPレシピ】マグロとアボカドの旨辛和え
マグロは鉄分やたんぱく質が多い食品です。
持久力の向上を狙いたい選手におすすめです。
どんぶりにしても美味しいです。
【材料】（２人分）
・マグロ(赤身) 100g
・アボカド 1個
・醤油 小さじ2
・甜麺醤 小さじ1
・豆板醤 適量（お好み）
・ごま油 小さじ1
・塩 適量
・レモン汁 適量（お好み）
・いりごま 適量（お好み）
【レシピ】
1. アボカドを切って中の種を取り、中身をくりぬいて一口大に切る
2.レモン汁・塩と和える
3.醤油・甜麺醤・豆板醤・ごま油を合わせ、一口大に切ったマグロを漬ける
4. アボカドの皮を器にし、1・2を盛り付け、炒りごまをふる
#レシピ提供
YourPRO管理栄養士
佐藤彩香（サトウアヤカ）
#HP
https://ayaka-familynutrition.com/
#Twitter
aya02v
【持久力の向上を狙いたい選手におすすめレシピ】
#ユアプロ#スタミね #持久力
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「自分の先天体質を知って、先天体質に合った食生活とトレーニングを！」
をテーマに、体質や目的に合わせた料理レシピを、代表兼シェフの長峯誠が動画でご紹介するYouTubeチャンネルです！
日頃、先天体質に合わせた栄養カウンセリングをさせて頂いていると、沢山のご要望を頂く体質や目的に合わせた料理レシピを、簡単な栄養素の話も交えながら、アスリートやジュニアアスリートの保護者の皆さんに喜んで頂ける内容満載でお届け致します。
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