【簡単レシピ】ニラの滝登り『焼肉チャプチェ』の作り方 【男飯】

【簡単レシピ】ニラの滝登り『焼肉チャプチェ』の作り方 【男飯】

焼肉チャプチェのご紹介です！
これまたおかずに合うレシピ！
しらたきを使って安く美味しく！
白米が進む進む！

簡単なレシピなのにずっとご飯と共に
食べれます！焼肉のタレとコチュジャンで
ピリ辛でお酒も飲みながら食べちゃってください！
ごちそうさまでした！

■材料(1人分)
牛バラ肉 300g
しらたき 100g
ニラ 1/2束
サラダ油 大さじ1
焼き肉のタレ 大さじ5
コチュジャン 大さじ2
輪切り唐辛子 お好みで
白ごま 適量

■ 手順
1. しらたきは食べやすい大きさに切り、ニラはざく切りにする。
2. フライパンにサラダ油を引き、牛バラ肉を火が通るまで炒める。
3. しらたきを加えてほぐしながら軽く炒め、焼き肉のタレとコチュジャンを加えてさらに炒める。
4. ニラを加えてさっと炒めたら皿に盛り付けて白ごまをかけ、お好みで輪切り唐辛子をかけたら完成！

■ 調理時間
10分