【茹でないで作れる】完璧ジャーマンポテト!メイクイーンを蒸し焼きにするとじゃがいもの旨みたっぷりの味わいに

    じゃがいもを下茹でしたり、レンジで蒸したりというレシピが多いけれど、本当はそんな必要ありません。

    お湯に栄養を溶かすことも、レンジでお芋の味が変わる心配もいりません。
    輪切りにしてフライパンで蒸し焼きにすればいいのです。

    今回はできるだけシンプルに味わえるレシピにしてみました。
    ウィンナーとおいもを一緒に食べると、ちょうどよいハーモニーで美味しさは完璧!

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    ▶材料《2人分》
     じゃがいも    4個(450g)
     ウィンナー    6本
     にんにくチューブ  2cm
     オリーブオイル  小さじ1
     粒マスタード   小さじ1
     塩・ブラックペッパー 適量

    ・あるといいもの
      乾燥パセリ
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    よりうまみを足したいという方は、ハーブソルト、コンソメの素、薄切りのベーコンなどを加えてもいいですね。

    おつまみにも最高のジャーマンポテト。簡単なのに美味しいのでおすすめですよ( *´艸`)

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