【お弁当おかず】なすと豚こまのポン酢マヨ炒めの作り方!冷めても美味しいレシピ!冷蔵庫にあるもので簡単おいしい節約料理/旦那弁当/毎日弁当/なすびレシピ/bento【あさごはんチャンネル】

    いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
    今回は、なすびと豚こまで作るマヨポン炒めの作り方です🍆

    ご飯が止まらないやみつきおかずが、とっても簡単にできちゃいます🍳

    【材料】
    ・ナス 1本
    ・豚こま 100g
    ・ポン酢 大さじ1
    ・マヨネーズ 大さじ1
    ・ごま油 適量(炒め用)
    ・お好みで七味/山椒 適量

    【本日の一言日記】
    なすやキュウリをたくさん頂いたのですが、専門の農家の方が育てたものとはまた違う味わいがあっていいですね(*´∀`*)

    野菜にこの言い方は違う気もするのですが、野性味あふれるワイルドな味・食感で、大好きです😁

    息子も気に入ったのか、終始無言で食べ続け、僕たちの分のナスビを当然のように奪い続けていきました…(´;ω;`)

    いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

    冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!

    狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

    ※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!

    #お弁当おかず #ナス #簡単お弁当おかず

    8件のコメント

    1. ぽんすとマヨネーズの酸味ある調味料を使うから暑い夏でも、あっさり食べられそうな、おかずになりそう。夏は、さっぱりしたメニューばかりになりがちだけど、お肉食べてスタミナつけないとバテちゃいますからねᕦ(ò_óˇ)ᕤ

    2. 豚肉のビタミンパワーが力尽きそうです。
      なすびも、夏野菜の主役で簡単に作れますね。山椒がいいですね