そら豆のグラタン
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『そら豆のグラタン』
彩り鮮やかトロ～リグラタン♪
【材料（2人分）】
そら豆 350g
さやつき
ジャガイモ 中1個
たまねぎ 中1/4個
ベーコン 1枚
バター 8g
——-A——-
ホワイトソース 1/2缶
缶詰
水 大さじ2杯
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塩 少々
コショウ 少々
ピザ用チーズ（ゴーダ） 20g
【作り方】
1.そら豆はさやからとり出し、熱湯で３～４分ゆでて、皮をむきます。
2. いもは半分に切り、あればスライサーなどで薄く切って、水にさらし、水気をきります。たまねぎは薄切り、ベーコンは７～８ｍｍ幅に切ります。
3. フライパンにバターを温め、たまねぎを中火で２～３分いためます。ベーコン、いもを入れ、ベーコンの色が変わり、全体にバターがなじむまでいためます。塩、こしょうをふります。
4. 耐熱容器に（３）を入れ、そら豆をのせます。Ａを混ぜてかけ、チーズをのせて、２２０度Cのオーブン（ガスオーブン２１０度C）で１０分焼きます。
【コツ】
ゆるいホワイトソースの場合は、水は不要です
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