[業務スーパー]の食材を使って根菜の煮物を作りました🎵

業務スーパーさんで販売している食材を使って優しい味付けの根菜の煮物を作ってみました。

冷凍の和風野菜ミックスは根菜の味が染み出て野菜出汁になってくれ、ザクザクゴリゴリした根菜の食感も生き生きとしていて、最近の冷凍野菜のクオリティに少々驚きました。

筍、レンコン、ゴボウなどの食感は言われなければ冷凍とは分からないレベルの食感とテイストです。

冷凍の里芋もホクホクとしていて柔らかくとても美味しいと思いました。

人参の食感がややグニャ感がありましたが、総じてとても美味しい煮物が出来上がりました。

煮物総量2キロ、約10人前の煮物量で掛かった食材コストは451円。
素晴らしいコスパだと思います。

業務スーパーさんは冷凍野菜だけではなく、冷凍揚げ物、調味料、肉類、豆腐に厚揚げ、ドリンク、生野菜などなど色々なものを販売していてぶらぶらと買い物するのがとても楽しい場所です。

特にリーズナブルなのは業務スーパーさんのオリジナル商品です。
街中のスーパーではまず有り得ないくらいの価格で販売しているものもあったりして驚きながら買い物したりしています。

〈使った食材〉
板こんにゃく 300g 43円
厚揚げ　65円
和風野菜ミックス 500g 165円
里芋 500g 178円
合計451円

ご覧頂きありがとうございましたm(__)m