肉ピーマン炒めの作り方☆10分で簡単！豚こま肉が柔らかジューシー！無限に食べられる簡単おかずです♪大量消費にもオススメ！-How to make Pork Green Pepper【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、肉ピーマンを作りました☆10分で作れて超簡単！スーパーでお安く手に入る豚こま肉が柔らかジューシー！ピーマンのシャキシャキ食感と相性抜群です♪無限に食べられる簡単おかずレシピ！ピーマンの大量消費にもオススメです☆とても美味しいので、ぜひ作ってみてください♪
Hello☆I’m Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made meat peppers ☆ Super easy to make in 10 minutes! Soft and juicy pork tops that you can get cheaply at supermarkets! It goes great with the crunchy texture of green peppers♪ A simple side dish recipe that you can eat endlessly! It is also recommended for consuming a large amount of green peppers ☆ It is very delicious, so please make it by all means ♪
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【材料】
・ピーマン 5個
・豚の細切れ肉 150g
・片栗粉 大さじ1
・ごま油 小さじ2
・醤油 大さじ1/2
・オイスターソース 大さじ1/2
・砂糖 大さじ1/2
・みりん 大さじ1/2
・料理酒 大さじ1/2
・酢 大さじ1/2
・水 大さじ1/2
・おろしニンニク 小さじ1/2
・おろし生姜 小さじ1/2
・白ごま 大さじ1
・塩胡椒 適量
【ingredients】
・5 Green pepper
・150g Shredded pork
・ 1 tbsp Potato starch
・2 tsp Sesame oil
・1/2 tbsp Soy sauce
・1/2 tbsp Oyster sauce
・1/2 tbsp Sugar
・1/2 tbsp Mirin
・1/2 tbsp Cooking sake
・1/2 tbsp Vinegar
・1/2 tbsp Water
・1/2 tsp Grated garlic
・1/2 tsp Grated ginger
・1 tbsp White sesame
・Salt and pepper
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🍳オススメ簡単レシピ
◎肉巻きピーマン
https://youtu.be/c2oXLkWurrs
◎ピーマンの肉詰め
https://youtu.be/lQ2-20oTr4o
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#豚肉 #ピーマン #料理研究家ゆかり
34件のコメント
またまたご飯がすすみそう🎵
昨日、初めてオイスターソースを買いました(何かに使うかなぁと。)😅
こんなに直ぐに出番が来るとは🎵お弁当にも良さそうなので明日作ります😃
丁度材料が全部揃ってるので今晩のおかずに早速作ってみます😉
肉ピーマン🫑🥩夕飯のおかずにピッタリ😊美味しそう^o^
たくさんピーマンがあるので作ってみようと思います(^^)
簡単で美味しそう！
早速、作ります♪
味付けの調味料がご飯が進む感じで美味しそうです🍚🍚😀家庭菜園でピーマン育ててるので収穫の際は是非!!作ってみたいと思います🍳😀
今日もタイミング良く、お肉も、ピーマンもあるので作ってみたいと思います。
調味料が全て同量なので覚えやすく助かります💛
ここ数日ゆかりさんのメニューに助けていただいています☺️🙇
今回は、豚🫑ピーマンですね。最近食欲不振なのでぴったりかと思います。ぜひ作って見ます。
肉ピーマン とっても簡単で 美味しそう😋
ご飯も進むし 夏バテ防止にも良いですね😁
食べ過ぎには注意ですが😅
毎日 メニューに困るので いつも参考にさせてもらってます☺️
ありがとうございます😌
ゆかり先生も 熱中症 コロナ 気を付けてお過ごし下さい☺️
肉ピーマン炒め、美味しそうです。暑さのせいで、ちょっと食欲不振気味（特にお昼の時間帯）だったのでこれなら箸が進みそうです。オイスターソースとピーマンが今ないので、明日にでも買ってきて作ってみますね。ピーマンが苦手な子供でも、これで好きになってくれそうだと思います。
ピーマン大好きなので作ってみます💕💕
種も簡単に取れるんですね！！今度試してみます♡ありがとうございます😊
家庭菜園のピーマン🫑が沢山できました。味付けの調味料は、全部揃ってるので助かります👍早速作りたいと思います！
よし✨近々これ作ろっ✨今日はカレーナンダァ🍛✨した準備終わってカレー粉探したらなかったよ笑笑子供いるけど中辛食べたいよー😭中辛にしよっかな✨
これはごはんが無限に食べられそうなやつだ🍚
とても美味しそうですね‼️以前ゆかり先生がアップしてくださっな肉巻きピーマン🫑もとても美味しくいただきました😃
いつもいつもありがとうございます🎵優しレシピ最高です⤴️永遠にお願いします‼️
ゆかりさんの喋りが速いっ😵料理不得意男なんで追い付かん。でもこれからも頑張って沢山レシピ動画upしてください。
ちなみに今回のは目安何人前ですか⁉️
絶対に美味しいのは分かっている❣️ただ…見やすい分、調味料関係が多過ぎて挫折wでも、満足したいなら頑張るしかないので頑張ってみます😋
肉ピーマン炒め、とても美味しそうです。🤱❤️💙💛💚🧡🧒🧑👶🤱🤹🤰🤱
豚肉とピーマン🫑の相性は最高ですね😊
久々に見たら卵専門じゃなくなってた！
登録もめちゃ増えてるしコメ欄も平和でなにより
疲れていて、豚肉食べたいなぁーと思っていたところだったのでこのレシピを見つけて嬉しく思っています😄
ピーマンの下処理知らなかったので、大変勉強になりました。
早速、作ってみたいと思います✨
先程作ってみました💕めちゃくちゃ美味しかったでーす😊ありがとうございます💕また楽しみにしてまーす❣️
ゆかりさんこんばんは😆肉ピーマン‼️ピーマン苦手だけど、苦味が少なくなるやり方で作ってみようかな🤭
ご飯がまた進んじゃいそうですね😅
片栗粉を入れてあるのでお肉が柔らかくなって美味しいですね☺️
お昼のご飯につくろうとおもいます
作りましたー！
美味しかったです！
特に酢が良かったです^ ^
以前のキウイシャーベットも美味しくてリピートしてまーす！
お酒と料理酒が調味料欄にありますが酒と料理酒両方入れますか?
作りました。予想通り簡単で美味しくて、また作ろうと思います。
片栗粉がないのですが、小麦粉で代用しても大丈夫ですかね…💦
豚肉やピーマンがあるので作ってみます！いつも分かりやすい動画ありがとうございます😊
酢が無かった場合、ポン酢でも代用として大丈夫ですか？
その場合、醤油は少量だけになるのでしょうか？
ピーマンが安く笑♡たくさん食べたかったのでこちらを作ってみました🫑
どの調味料も邪魔せず、バランス良く纏まってる味付けがとても気にいりました
ご飯もすすんで美味しかったです♡
また作りたいと思いました🤍
美味しく出来ました！お酢でさっぱり暑い日のおかずに最高でした！ご馳走様でした😊
パプリカでも大丈夫ですか？