【スープジャレシピ】じゃがいもと牛乳だけで作る簡単スープ！美味しくて温かいランチ♪

【スープジャレシピ】じゃがいもと牛乳だけで作る簡単スープ！美味しくて温かいランチ♪

＃スープジャー＃サーモス＃弁当＃じゃがいも＃牛乳
ご視聴いただきありがとうございます。じゃがいもと牛乳だけで作る簡単スープです。じゃがいもは2個。早く茹で上がるように細く切りました。あとは牛乳とコンソメを入れるだけです。サーモスのスープジャーに入れてお弁当にしました。

＊サーモススープジャー500ｍｌを使っています（大きいのでたっぷり入ります）
寒い冬なので、専用のポーチに入れたり、スープジャーを熱湯で温めてから、スープを入れると保温の効果が上がります。

♦材料
じゃがいも・・・2個（250～300ｇ）
水・・・100㏄（じゃがいもを茹でるためなので、足りない時は足してください）
牛乳・・・300㏄（少し多かったかなと思うので加減してください）
バター・・・10g
コンソメ・・・1個
塩・・・小さじ1/2
パセリ・・・少々（お好みで）

♦作り方
１．じゃがいもを洗って皮をむいて、細く切る。
２．お鍋にバターを入れ、溶けたらじゃがいもを入れる。
３．2分炒めたら、水を入れる。
４．10分くらい茹でると柔らかくなるので、火を止めて潰していく。
５．粗めに潰したら、牛乳を入れ混ぜ合わせる。
６．火をつけて、コンソメと塩を入れる。
７．沸騰する前に火を止めて出来上がり。
８．スープジャーにかけ、パセリをかけて完成。

簡単で美味しいのでぜひ作ってみてください。

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