ささみとブロッコリーの胡麻和え
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“ ブロッコリー ”
ささみとブロッコリーの胡麻和え 🥦♡
#あぴブロッコリー料理
#あぴささみ料理
#あぴ副菜料理
大人2人前 ⏰所要時間10分
鶏ささみとブロッコリーの胡麻和え♪
あと1品足りないときにおすすめです🥹❣️
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、
食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。
様子を確認しながら、
必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
□鶏ささみ肉2本
□料理酒大さじ1
□ブロッコリー1株(約250g)
Aごま油大さじ1
Aすりごま大さじ2
A鶏がらスープの素小さじ1/2
Aにんにく(すりおろし)3～4cm
下準備
鶏ささみ肉は筋を取り除いておく。
1
耐熱ボウルに鶏ささみ、料理酒を入れてラップをし、
600Wの電子レンジで2分30秒火が通るまで加熱する。
2
粗熱を取り、身をほぐす。
3
ブロッコリーは小房に分け、
塩少々(分量外)を入れた熱湯で2分ほど茹でる。
ザルにあげてしっかり水気を切り、
キッチンペーパーで包む。
4
ボウルに2、3、Aを加えて混ぜ合わせる。
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