焼きスナップえんどう
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【焼きスナップえんどう】
シャキシャキとした食感と甘みのある味わいが美味しい
スナップエンドウのレシピです😋
スナップエンドウは、食物繊維が豊富で腸内環境を整えてくれたり
噛み応えがあるので満腹感を感じやすくダイエットにも最適ですよ😄
材料(2人分)
スナップえんどう 200g
オリーブ油 小さじ２
塩コショウ 適量
ミニトマト 適量
手順
１.スナップえんどうはスジを取って洗う
２.①にオリーブ油、塩コショウを加えて和える
３.熱したフライパンに②を並べ入れ
フタをして中火で２分加熱、裏返して１分ほど焼く。
４.③にミニトマトを添えて出来上がり。
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