【簡単ブイヤベース】魚介の旨味溢れる豪華ブイヤベース♡パーティーやおもてなしに♡【外ごはん1分レシピ】#shorts

【簡単ブイヤベース】魚介の旨味溢れる豪華ブイヤベース♡パーティーやおもてなしに♡【外ごはん1分レシピ】#shorts

クリスマスやおもてなし、パーティーにオススメ🎄
魚介の旨味が溢れる、簡単なのに豪華見えするブイヤベース♡

野菜のみじん切りはチョッパーなどで一気にやれば更に簡単に作れちゃいます！

あとは材料入れてコトコト煮込むだけで完成です🌿
ぜひ作ってみてくださいね☺️

【魚介のブイヤベース】4人分

材料
有頭海老　6尾
帆立　200g
あさり　300g
イカ　2杯
⚫︎玉ねぎ　1個
⚫︎にんじん　半分
⚫︎セロリ　半分
⚫︎にんにく　1かけ
○トマト缶　1缶
○トマトケチャップ　大さじ3
○カレー粉　少々
○塩　小さじ1
○胡椒　少々
○水　400ml
白ワイン　ひと回し分
オリーブオイル　大さじ2
タイム、パセリなどのハーブ　お好みで

作り方
①⚫︎の野菜をみじん切りにする
②鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、香りがたったらみじん切りにした⚫︎の野菜を入れて炒める
③○の材料を全て鍋に入れ、蓋をして30分弱火で煮込む
④魚介類を入れ、白ワインと、お好みのハーブを入れて蓋をして更に20分煮込んだら完成！

☆POINT☆
□魚介の種類が多いほど旨味が広がるので、お好みで色々入れてみてくださいね
□ストウブなどの鍋で作ってそのまま食卓に出すととっても豪華に見えるのでオススメです

　
sugasugirls/スガスガールズ

「とにかく清々しいことをしよう！！！」
と20代後半に結成されたアウトドアユニットです⛺️🌿

40代バツイチ女子と2児のママ、元雑貨屋店員の2人がスガスガールズを再結成再始動！！

自然の触れ合うことの素晴らしさやアウトドアの魅力、外で食べるご飯のおいしさや食の大切さ、
自然が教えてくれる幸せの法則を配信しています🥳

こちらのチャンネルでは、「幸せになれるキャンプごはん」をテーマにアウトドアを楽しみながらママ一人でも簡単に作れるアウトドア料理を配信しています！

🌿SNS🌿　https://lit.link/sugasugirls

#クリスマスレシピ #ストウブ #クリスマス料理
#世界3大スープ #簡単おもてなし #簡単レシピ
#パーティーレシピ #キャンプ飯