【毎日食べたいっ!りんごのコンポート】3玉即売り切れ/簡単レシピ/作り置きデザート

    夫婦で自営業を営んでいます。
    夫は激務のリモート・妻は事務職&育児と家事で引きこもり気味の生活を過ごしています。

    おデブな旦那【たま】と、育ち盛りの小学生達に、野菜盛り盛りでも満足できるご飯作っておりますので、ニョロ子の愚痴と共にどうぞご覧ください!

    ※ほぼほぼ、愚痴と悪戯書きで構成されています。

    りんごを頂く機会が多いため、りんごのコンポートをよく作るのですが、多めに作っても本当にすぐ無くなってしまう家族で大好きなコンポートをご紹介します。
    至ってシンプルなので、お子様からお年寄りの方まで美味しくいただけると思います!
    朝ごはんのデザートや3時のおやつにどうぞ ~

    【りんごのコンポート】※作りやすい分量
    ・りんご   (3玉)
    ・砂糖     
    (リンゴ1玉に対して小さじ1なので、今回は小さじ3)
    ・レモン (1/2玉)
    ・バニラビーンズ 
    (液体タイプでもサヤでも)
    ・白ワイン (大体100ml)
    ・水 
    (重ねたりんごの高さ1/3ほど)

    〈ポイント〉
    ①どのりんごでも作れますが、早生りんごは柔らかめなので、煮る時間を半分くらいにすると失敗しにくいです。

    ②栗きんとん
    ・冷たいコンポートは冷蔵庫で丸一日以上冷やすと美味です。

    ③餡子と生クリームを乗っけても美味しいです。

    【タマ情報】
    アラフィフ/175㎝/90㎏/自営業ほぼ在宅ワーク
    【ニョロ子情報】
    アラサー/163㎝/51kg/タマと一緒に自営業・在宅ワーク
    【子供】
    ・長女 クウォッカ似
    ・次女 チベットスナギツネ似

    #簡単レシピ
    #りんご
    #スイーツ

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