【ご飯がすすむ】中華料理屋の豆苗炒めの作り方

中華料理屋の空芯菜の炒め物が好きで作ったレシピです
空芯菜はあまり売ってないし高いので普段はほとんど豆苗で作っています。汁ごとご飯にかけて食べるのが好きです

【豆苗炒め(二人前)※材料】
・豆苗　　２パック
・長ねぎ　１０cmくらい
・中華スープ　１００ｃｃ
　(中華スープの素小さじ１を１００ｃｃのお湯で溶く)
・ニンニクすりおろし　　小さじ１
・ナンプラー　　大さじ１
・オイスターソース　小さじ１
・しょうゆ　　小さじ半分
・塩コショウ　　少々

BGMはこちらのサイトからお借りしました
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#豆苗炒め #豆苗 #気ままに料理