鶏もも肉とじゃがいもの塩ダレ炒め
【365日時短料理】鶏もも肉とじゃがいもの塩ダレ炒め ♡♡
にんにくとブラックペッパーが効いていてごはんが進みます♪
おかずはもちろん、おつまみにもぴったり🍻💕
おいしいのでぜひお試しください✨️
大人2人前 ⏰所要時間15分
□鶏もも肉350g
□じゃがいも2個
□塩コショウ適量
□片栗粉大さじ1
□ごま油大さじ1
□にんにく(すりおろし)3～4cm
A塩コショウ適量
A鶏がらスープの素小さじ1
Aブラックペッパー適量
1
じゃがいもはひと口大に切る。
耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、
600Wの電子レンジで3分加熱する。
2
鶏もも肉はひと口大に切り、
全体に塩コショウ・片栗粉をまぶす。
3
フライパンにごま油、にんにくを熱し、
中火で2の皮目から焼く。
工
4
両面に焼き色がついたら蓋をして
中火のまま3分蒸し焼きにする。
5
蓋をとり、余分な油はキッチンペーパーなどで拭きとる。
鶏もも肉に火が通ったら1、Bを加えて炒め合わせ、
全体に味がなじんだら火からおろす。
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作ってほしいものがあったらぜひコメントしてね💬
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