【さっぱりおつまみ】梅だれ冷奴のレシピ【ごま油で味付け】

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    🍆 食材と調味料【2人分】🥦

    ●梅だれ冷奴

    ⏰調理時間:10分

    📝食材/2人分
    豆腐 ・・・1/2(200g)
    ねぎ ・・・2つまみ(4g)

    🥣調味料/2人分
    うめ ・・・小さじ1
    酢 ・・・小さじ2
    しょうゆ ・・・小さじ1
    ごま油 ・・・小さじ1/2

    🍳作り方
    ①豆腐を2等分に切る。
    ②タッパーに水を入れる。
    ③半分は②に入れて保存する。
    ④豆腐を半分に切る。

    ⑤水を切った豆腐をお皿に盛る。
    ⑥調味料をまぜ合わせる。
    ⑦豆腐に⑥をかける。
    ⑧ねぎをのせて完成。

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    2件のコメント

    1. 豆腐を使う量は100gってことですか?200gの豆腐を用意して半分使うということですか?
      それとも400gのお豆腐を半分使うということですか?🤔