【新・たけのこご飯】炊飯器も可！たけのこを真の髄まで味わい尽くす 野永シェフ直伝 筍の炊き込みご飯【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】｜クラシル #シェフのレシピ帖

【新・たけのこご飯】炊飯器も可！たけのこを真の髄まで味わい尽くす 野永シェフ直伝 筍の炊き込みご飯【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】｜クラシル #シェフのレシピ帖

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「日本橋ゆかり」三代目の野永喜三夫料理長に教えていただいたレシピ
たけのこご飯のご紹介です🌸

水煮たけのこを使って作る、たけのこの炊き込みご飯を教えていただきました👨‍🍳
炊きたてはもちろん、冷めてもおいしい炊き込みごはんですよ。

ぜひこの機会に作ってみてくださいね🍚

📱このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）に掲載しています
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※アプリ検索窓から「野永　たけのこご飯」で検索してください🙌

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＝🍳シェフのご紹介🍴＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
👨‍🍳野永料理長
▼YouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCE4v11zI4xu4W8MCWvhhHUQ
▼Twitter
Tweets by nonagakimio
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▼書籍 「フライパンで和食」

▼日本橋 ゆかり
http://nihonbashi-yukari.com/

三代目野永喜三夫おすすめ道具！
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👇チェンネル内に、他にもおすすめ動画がたくさん😳！
＜シェフのレシピ帖＞

＜和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫＞

＜パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道＞https://www.youtube.com/watch?v=PRrnJhO-iXg&list=PLCSlJ_ORMzdhZYXeKkxZW0jSv8OmnBpbp
＜帝国ホテル｜杉本料理長＞

＜14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木シェフ＞https://www.youtube.com/watch?v=V5uPorxLKY8&list=PLCSlJ_ORMzdhfybTGRdaE0EUH36j4Mz8t
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＜7年連続ミシュラン｜後藤シェフ＞
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0:00／自己紹介.レシピ名発表
0:27／下準備
1:25／火入れ
3:42／炊飯
5:42／炊飯で大事なポイント
6:29／炊きあがり
7:03／完成
7:07／お店紹介
7:25／試食

#たけのこご飯
#炊き込み
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