チンゲン菜と牛肉炒め(QUICK RECIPE)

チンゲン菜と牛肉炒め(QUICK RECIPE)

今夜のおかずにピッタリ♪
栄養価の高いチンゲン菜を牛肉で炒めました
簡単で直ぐに作れる一品です

チンゲン菜と牛肉炒め

材料：
チンゲン菜　　　　　　　　　３株
牛肉　　　　　　　　　　　　１００g　
にんじん　　　　　　　　　　少々　
しいたけ　　　　　　　　　　１枚
にんにく　　　　　　　　　　１片
生姜　　　　　　　　　　　　少々
鷹の爪　　　　　　　　　　　少々
オイスターソース　　　　　　大さじ１
醤油　　　　　　　　　　　　大さじ１
鶏がらスープの素　　　　　　小さじ１
サラダ油　　　　　　　　　　大さじ２

牛肉の味付け：
片栗粉　　　　　　　　　　　小さじ１
ごま油　　　　　　　　　　　小さじ１
塩　　　　　　　　　　　　　少々
こしょう 　　　　　　　　　 少々
砂糖　　　　　　　　　　　　小さじ½

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