【本気ペペロンチーノ#2】一年熟成塩麹とドライトマトのアーリオ・オーリオ

【本気ペペロンチーノ#2】一年熟成塩麹とドライトマトのアーリオ・オーリオ

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00:00 （トーク）オープニング
01:33 （仕込み）一年熟成塩麹マリネ
03:13 （仕込み）セミドライトマト
06:18 （晩酌）塩麹漬け鰆の炭火焼き
10:18 （パスタ）サワラとドライトマトのペペロンチーノ
16:14 （ボナペティート）
18:54 （おまけ）

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