夏にぴったり♪塩レモンきゅうりの作り方♪きゅうり消費！
夏にぴったり♪塩レモンきゅうりの作り方♪エプロン
材料
きゅうり2本
塩小さじ1/3
●白だし大さじ2
●レモン汁大さじ1/2
黒コショウ
①キュウリを薄く輪切りにし、塩もみして10分置いたら水分を絞る。
②キュウリと●を合わせて冷蔵庫で10分漬ける。
③盛り付けて黒コショウをかける
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＃きゅうり
＃塩分補給
＃水分補給
27件のコメント
このキュウリの量で白だし大さじ2はいでしょっぱくならないですか？レモンは少しだし…。でも凄く簡単だから作ってみます😁
きゅうり🥒たくさん買ってきたので作ってみま～す🎵
こんにちは😃毎回塩を買うのを忘れてしまいます😅年ですかねぇ。胡瓜とレモン🍋で味付け美味しそう😋😋😋台風が来てるみたいなので気をつけて下さいね😊
簡単！ヘルシー！
気がすむまで…😆✨
憎めない表現だわ😉👍
仕上がりの鮮やかな緑色が夏にぴったり🌞
おやつにポリポリ食べちゃうな😃🎶
夏の救世主レシピ(,,ơ дơ)✧
胡瓜と白だし買ってきますε”ε”ε”(ﾉ* •ω• )ﾉ
作りました！想像よりもレモンが効いてて爽やかでした♫冷やせばもっと美味しいですね(*´꒳`*)
塩レモンきゅうり、めちゃめちゃ美味しそうです。🍋🤱🥒🤱🥗🤱🍛🤱
レモン果汁大 を買っても全く使わない~味ポンとか有るから~ サンキュ！
カンタン酢を わざわざ買って パプリカとか玉ネギを漬けてます。 カンタン酢を買わなくても あのような味【レモン味】になるには何か無いでしょうか。
初めまして😀
美味しそう！
レモンも入ってるからお弁当にも良いですね☺️
真似してみます。教えていただきありがとうございます😊
気のすむまでしていいのよきー🤣💕💕
あっさり系お漬物を楽しめる気が済むまで楽しめるきゅうりのマッサージ…ではなく、美味しそうなレシピ動画をありがとうございますm(__)mﾍﾟｺﾘ
爽やかで幸せになりました( ＾∀＾)
エプロンさんこんにちは😃
最近きゅうり🥒の酢の物などよく作ります(^^)
今度の晩ご飯の一品に作ろうと思います👍
いつも参考になります♪ありがとうございます🙇♀️
昨日キュウリをたくさんいただいたので早速作ってみます🌟
レモンの香りと酸味が食欲そそりそう🤩
Cucumbers are my favorite summer vegetable. I always like to see new ways to eat them. This looks so delicious!
婆んちの方じゃフツーの付き合いしてりゃ、畑のモンいっぱい貰うでコレ ええなぁ💓友達とも共有しただ
暑すぎて毎日シヌ～溶けてしまいそうです😣こないだレモンの蜂蜜漬けを作ったのでレモン山ほど残っております👌❤️
ちょうどきゅうり沢山買ってきてて、福島産の柔らかいきゅうり🥒があるのでやってみます✨
キュウリ1袋の値段と漬物1袋の値段を比べると愕然とします。袋の
裏側を見ると添加物がいっぱい。キュウリの色と歯応えも残念です。
きれいな2本のキュウリの両端少し落とし、3mm厚に輪切り。
袋に入れて塩小/3《少ない！》たっぷり塩もみ。10分置いて塩水を
絞り出す。(ゼリーにしたいようなきれいな絞り汁！)
袋のキュウリに白だし大2,レモン汁大1/2.軽くもみ込み袋を縛り
10分漬ける。(キュウリの色を損なわず旨味を加える白だし。レモン
の爽やかな香りとパンチの効いた酸味。洗物がじつに少ない！)
小鉢に盛り付け黒コショウ迄振りかければ立派な一品料理！
白い小鉢がキュウリの鮮やかな緑を引き立てます。
色鮮やかで旨味と爽やかな香りと酸味の効いた小鉢料理。定食屋で
もファミレスでもなかなか出てきません。
猛暑が続く夏だからこそ、食卓に素敵な小鉢料理が1品ある幸せな
家庭に憧れます。
エプロンさんの動画は、料理を通じた幸せな家庭を感じます。
塩レモンは思い浮かばなかった〜！まじレモンがあるから皮とかも入れてみちゃお😂
丁度、材料がある時に動画アップ。ありがとうございます！
しばき倒し過ぎなんじゃ？😍 生姜醤油で頂きまーす。😋
明日、作ってみます(^^♪
毎日のようにきゅうりを食べていて、今日はどうしよう？って思ってたところなので、今日はこちらを作ります✨
きゅうりにレモンとは流石ですね！
酢の物にするより、余計に爽やかな味になりそう！
気が済むまでって表現有難い😊
うちの定番になりました。