ベビーホタテと新玉ねぎのカルパッチョ イタリア料理で美味しい春を！
ヤオコーでおすすめしている
イタリア直輸入のオリーブオイルやトマト缶を使用した
コース料理風の食卓をご紹介します♪
【ベビーホタテと新玉ねぎのカルパッチョ】２人前
https://recipe.yaoko-net.com/detail/046344.html
＊材料＊
ベビーホタテ8個
新玉ねぎ1/2個
レモンの皮少々
（すりおろし）
(a)
オリーブオイル大さじ2
砂糖大さじ1
レモン果汁大さじ1/2
塩小さじ1/2
*作り方＊
(a)をボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
新玉ねぎをスライサーで薄く切り、冷水にさらして水気を切る。
お皿に玉ねぎ、ベビーホタテを盛り付け、①をかける。レモンの皮をお好みの量すりおろす。
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