健康診断では分からない隠れ脂肪肝急増！肝臓ケアのセルフチェックと効果的な食品４選！効果的なレシピ
健康診断で問題ない人の3割に隠れ脂肪肝が潜んでいるそうです。そこで今回は沈黙の臓器と言われ、解毒の臓器やタンパク質合成など重要な働きを担う肝臓のケアに役立つ食品４選と効果的なレシピをご紹介します！
★レシピ 材料2〜3人分★
材料：厚揚げ2枚、ブロッコリー１／2株
合せ酢：白だし大さじ1.5(麺つゆ3倍濃縮、醤油で代用可)、酢大さじ1、おろし生姜小さじ1〜2
片栗粉小さじ2、甜菜糖小さじ1、水1／2カップ
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多数のご参加をありがとうございました。
現在募集を終了させて頂きました。
＃肝臓にいい食材４選
＃相乗効果で体に効く
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30件のコメント
腸と肝臓、大いに関係があるんですね。
肝臓が疲れている感じがあるので（整体で指摘されます）、紹介して下さった野菜やプロバイオティクスを取り入れていきたいと思います✨
レシピも美味しそうです☺️
私の肝臓は既に終わっています😢
いつも楽しみに拝見させていただいています。
白だしはどちらのメーカーのものをお使いですか？
購入するときいつも迷ってしまってるので先生の愛用白だしが知りたいです。
是非教えて下さい。
健康診断で、脂肪肝の疑いありと😅 やはり食事が大事ですね!今日のレシピ早速昼食につくってみます😊
いつも貴重な情報ありがとうございます!
市販されているお酢には、酢酸菌が含まれていないという衝撃的なことを知ったので、ネットを見て、先日自家製酢を作ったばかりです。この酢を使って、「厚揚げとブロッコリーのさっぱり酢」作ってみます。
老婆心ながら、肝機能を回復させるには、お酒辞めることです。酒量を減らすだけでは意味ありません、完全に断酒することです！
私は、半分アルコール依存症になっていましたが、2006年断酒しました。先月の健康診断で、γ‐GT値16、中性脂肪80でした。
まぁ、健康には酒・タバコが諸悪の根源です！！
腸と肝臓凄く関係があるんですねー😁
血液検査で脂肪肝って言われました😄
ショックで何とか頑張って減らしたいので歩いたり体を動かすようにしています😃今日は早急作って食べたいと思います😊お酢も進んで取りたいと思います🎵
ありがとうございます🎵頑張ります😊
先生いつも有益な解説
有難うございます!
脂肪肝５年連続で指摘
され野菜中心の生活を
行い去年８kg減量して
体調がすこぶるよく
なりました!
毎日、エレベーターに
頼りきった生活〜階段
がかけ上がれる程に
なりました!
酢飯だし、おいなりは 如何でしょう かい？ 🤔
こちらの動画を見るようになってからブロッコリーが好きになりました
ブロッコリーの芯はホクホクして美味しいです😋
関口先生、いつも有難うございます♪
益々お酒が進んでしまいそうですよw
今の体重をキープするために
年中、ダイエットです！
脂肪肝がないのは、お酢のおかげなのか。ブルーベリー酢はどうなんでしょうか🤔
厚揚げとブロッコリー、ダイエットに良いレシピ🌺ありがとうございます✨
素敵な笑顔と丁寧な説明で健康生活に役立つお話、ありがとうございます。
ところで関口先生が使っている白地のフライパンですが、どこのメーカーで商品名を教えてください。
管理栄養士の関口先生、脂肪肝にならないように私は１日に１万歩を歩く生活をして、１年以上になりました。今回、教えて頂いたレシピを作ってみたいと思います。脂肪肝にならないように。
絢子先生肝臓関する解説をしてくれてありがとうございました😊毎日お散歩してます8千歩目標にしてます健康第一ですね♪このレシピ作ります絢子先生ありがとう😊
8番と9番です😖さっそく参考にします
ありがとう😃👍
肝臓ケアと関係なくて申し訳ないですが💦自分の好きな食材ばっかりで普通に美味しそうなので、早速作ってみようと思います😆白ゴマふりかけたくなりますね♪
先生、いつも体に嬉しいメニューを考えてくださりありがとうございます。
先生の動画を、学校の講座の様に見ながらメモを取って実践しております。
今回の肝臓に嬉しいメニューですが、主人は毎回健康診断で肝臓値が高く
私は先日の健康診断で脂肪肝の疑いが発覚し、意気消沈しておりました。
毎日体を動かす事もして、お酢も好きでとっておりますが、プロバイオティクスの
事は眼から鱗でした。こちらも取り入れたいと思います。
早速野菜のバリエーションや大豆製品のバリエーションを変えながら
さっぱり酢のレシピを作ってみます。そして継続していきたいと思います。
中性脂肪！気になってます。サッパリあっさり食べられそうなレシピですね。早速作ってみます。ブロッコリー料理のレパートリーがまた増えました。ありがとうございました😊
恐ろしや😱７番目…😅🍶🍺
大豆製品は納豆食べてるくらいか💦
運動と食事改善で、健康寿命のばして人生楽しみたいと思います💃
ブロッコリーと厚揚げ、意外な組み合わせですね！
酒呑みですので、やってみます(≧▽≦)！
Hi Ayako Sensei 😀,
I tried this recipe, thank you! I do eat stir-fried broccoli 🥦 everyday with some onions, mushrooms, garlic / ginger etcs, simple and delicious! See you next time beautiful sensei!👍
芸能人かと思いました〜 チャンネル登録しまする！
厚揚げとブロッコリー🥦🥦
手に入りやすく、フライパン１つで調理できるところがミソですねー♡
ぜひ、作ってみたいです♪
先生のレシピはいつも最初に身体の機能や食材の栄養について分かりやすく説明があり早速作りたくなるものばかりです。そして、難しくないのがうれしいです。
関口絢子先生。
家族が脂肪肝を指摘されてるので、早速つくってみますね。ありがとうございます。
先生の素敵さは、最後の試食の時に、
TVで食ロケで見かける口の中に食物があるまま、う～ん！と感動を話し始める事をしない所。
食べ終わってから、綺麗な日本語で話してくださる所が素敵なんだと、魅力的と実感しました。
美人で、分かりやすく教えて下さる所、私にも作れるかも！とやる気を起こさせて下さる教え方も、本当に理知的でプロフェッショナルな方なんだなぁと憧れてしまいます。
これからも、楽しみにしています❤️宜しくお願いします。
作りたいです!ありがとうm(_ _)m感謝致します!
脂肪肝を健康診断で指摘されて35年余りとなりますが、今になって分かったのは、後の乾癬の発症、糖尿病の罹患の原因となってしまいました。
それでも４前の入退院後は食事を改善して、乾癬は寛解して、肝臓に関する諸々の値は基準値内となりました🍀
それでも発当時より体重が20kg減って標準体重に近くなってはいても今年の人間ドックでも脂肪肝は指摘されました。お酒は一切飲まないのですが、なかなか難しいですね😉
登録させてもらいました
私自己免疫かいえんで一か月入院してました、薬の副作用で8キロ太りました
先生の料理、きな粉の飲み物、酢キャベツ毎日とってます
肝臓にいい食べ物有難いです
💐先程食べ終わった夕食も気が付いて見れば コレぜ〜んぶー絢子様メニューじゃ〜ん😅 最近ではよくある事なんですよ😆
ちなみに夕食メインディッシュはにぎ〜餃子🥟 サラダ🥗に春菊チョップド チーズ🧀レンコン 冷蔵庫で暇そうにしていた
野菜🥦を利用した具沢山味噌汁〜😋 どうだ〜😆文句があるか〜 というメニューでしょ😂？ 朝は黄金スープと韃靼納豆で
スタートした僕の肝臓ケアはちゃんと出来ているのでしょうか〜？ それともイカンゾウです？😭😂 ウエルネス タカ🦅
今日のお昼に作ります💪楽しみ😊