牛肉こま切れレシピ!おかずに抜群の炒め物 作り方☆特製卵ソースが旨すぎなので是非お試しよろしく

    今回は、牛肉 こま切れ レシピ
    甘辛い味付けの炒め物!ですが
    特製卵ソースを掛けて絡めて食べると最高

    味付けも簡単で
    特製卵ソースも電子レンジで直ぐに作れる
    濃厚でコクまろのソースがヤバいよ

    めっちゃ!ご飯がすすむ
    止まらない!あと引く!味わいなので
    是非一度作って欲しいです。

    本当に!特製卵ソースがオススメなので
    この卵ソースだけでも覚えて欲しい

    それでは、さっそく
    牛肉 こま切れ 炒め物 作り方
    紹介させて頂きます。

    【材料】

    牛肉こま切れ 150g

    玉ねぎ 半分

    ポン酢 50cc

    砂糖 大さじ1

    「卵ソース」

    卵 1個

    マヨネーズ 大さじ1

    焼き肉のタレ 大さじ1

    練胡麻 小さじ1

    【作り方】

    ①特製卵ソースから作ります!
    耐熱容器に卵を割り入れサッと溶きほぐす

    ②電子レンジ600wで30〜60秒!様子を見ながら数回に分けて加熱し半熟状にする

    ➂半熟状にした卵を潰してバラバラにほぐしたら、マヨネーズ・焼き肉のタレ・練胡麻を加え混ぜ合わせる。
    (特製卵ソースの完成)

    ④玉ねぎはクシ型に切り分ける、バラバラにほぐしておく!

    ⑤鍋に油をひき、弱火で温める
    玉ねぎを加えて、じっくりと半透明になりしんなりするまで炒める!

    ⑥牛肉を加えたら、中火にして牛肉に8割ほど火が通るまで炒める

    ⑦火を消してから、ポン酢と砂糖を加え混ぜながら、後は余熱で牛肉に火を通す

    ⑧牛肉の炒め物を盛り付けて!
    上から特製卵ソースを掛ける

    はい!できあがり〜
    甘辛い味付けの牛肉炒め物に
    コクまろの卵ソースが絡んで激旨

    相性抜群で、ご飯がススムよ
    めっちゃ美味しいので是非一度お試し下さい
    ありがとうございました。

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    ◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
    Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)

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