【作り置き】体が喜ぶ野菜たっぷりの副菜/火を使わない簡単レシピ/キュウリとラディッシュの和風マリネ/紫キャベツとリンゴのサラダ/カボチャとツナのサラダ

【作り置き】体が喜ぶ野菜たっぷりの副菜/火を使わない簡単レシピ/キュウリとラディッシュの和風マリネ/紫キャベツとリンゴのサラダ/カボチャとツナのサラダ

忙しい時も手軽に作れる、火を使わない野菜の副菜レシピのご紹介です。時間がないけれど野菜が沢山食べたい時にぜひお試しください。色鮮やかな野菜たちに癒されるサラダ中心の作り置きです。日々の食事にお役立ていただけたら嬉しいです。

皆様こんにちは。
動画をご覧いただきありがとうございます。

0:00　オープニング
1:08　ラディッシュとキュウリの和風マリネ
3:15　紫キャベツとリンゴのサラダ
5:18　カボチャとツナのマヨサラダ
7:05　ピーマンとパプリカのおかか和え
8:14　トマトとサラダ豆とハムの生姜サラダ

【キュウリとラディッシュの和風マリネ】
ラディッシュ　5個
キュウリ　2本
　
=ドレッシング=
酢　大さじ2
白だし　大さじ1
砂糖　大さじ1
オリーブオイル　大さじ1
塩・胡椒　適量

【紫キャベツとリンゴのサラダ】
紫キャベツ　1/4個
リンゴ　小1個

=ドレッシング=
酢　大さじ1
砂糖　大さじ1
オリーブオイル　大さじ1
ハーブソルト　適量
胡椒　少々

【カボチャとツナのマヨサラダ】
カボチャ　1/4個
ツナ缶　1個

=ドレッシング=
オリーブオイル　大さじ1
マヨネーズ　大さじ2
塩・胡椒　適量

【ピーマンとパプリカのおかか和え】
ピーマン　4個
パプリカ赤　1/2個
めんつゆ　小さじ2
ポン酢　小さじ1
ごま油　小さじ1
かつおぶし　小袋1

【トマトとサラダ豆とハムの生姜サラダ】
トマト　2個
サラダ豆　250g
ハム　4枚

=ドレッシング=
生姜　小さじ1
醤油　小さじ1
ポン酢　小さじ1
鶏がらスープの素　小さじ1
ごま油　小さじ2

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