マグロの山かけ
マグロと山芋はメチャ相性良いのです。
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【マグロの山かけの作り方】
１、マグロを2センチ角に切り分ける。
２、山芋をおろして１にかける。
３、わさびを添えて醤油をたらす。
【材料】
・マグロ：150g
・山芋：100g
・わさび・醤油：少々
【メモ】
・わさびはたっぷりが美味しいですよ。
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3件のコメント
山芋はつくねor自然薯でしょうか、ひきが強くて濃厚な感じで美味しそうです!
私は値段も手頃なミナミマグロも好物ですよ。早速お正月の一品に娘家族のおもてなしに(｡•̀ᴗ-)✧
山かけ丼は大好物なので俺としては嬉しいかも♪
長芋の美味しい食べ方を探していたらけんた食堂さんの動画があって、short以外もやってるんだ！って思いました