サーモンと玉ねぎのカルパッチョ
#サーモン #カルパッチョ #イタリアン
サーモンと玉ねぎのカルパッチョ
(材料)
サーモン 100g
玉ねぎ 1/6個
バジルなど お好みで
エキストラバージンオリーブオイル 小さじ2
レモン汁 小さじ1/2
刺身醤油 小さじ1/4
塩 少々
粗挽きこしょう 少々
ピンクペッパー お好みで
サーモンを美味しく食べる方法ないかな~
って考えていたらできました。
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