【簡単レシピ】仲慎ましく『照りタル親子丼』の作り方【男飯】
照りタル親子丼のご紹介です！
卵がプルップル！スクランブルエッグもいい！
久しぶりに登場してきたGOHANタルタル！
これがもう今回の丼には外せない！
鶏モモ肉に醤油で味付けして丼にする。
ここから更にタルタルソースを乗せる！
GOHANがオリジナルで作った旨いタルタル！
鶏肉にも卵にも相性バッチリ！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1人分)
鶏モモ肉 350g
溶き卵 2個分
醤油 小さじ2
サラダ油 大さじ2
すき焼きのタレ 大さじ3
GOHANタルタル 好きなだけ
青ねぎ お好みで
■ GOHANタルタルの分量
らっきょう漬け 5粒(細かく潰す)
マヨネーズ 100g
マスタード 小さじ1
ゆでたまご 1個
塩 適量
胡椒 適量
乾燥パセリ 適量
■ 手順
1. 鶏モモ肉に醤油で下味をつける。 フライパンにサラダ油を引き、溶き卵を流し入れ、スクランブルエッグにして取り出す。
2. フライパンで鶏モモ肉を中火で焼き、火が通ったらすき焼きのタレを加えて絡める。
3. ご飯の上にスクランブルエッグと鶏モモ肉を盛り付け、GOHANタルタルをかけ、お好みで青ねぎを散らしたら完成！
■ 調理時間
15分
GOHANのWEBサイトができたからみてね〜！！
https://gohanjp.com/