【時短◎】カンタン酢でつくる夏野菜の甘酢炒め #shorts #簡単レシピ #簡単ご飯 #japanesefood #献立 #晩ご飯 #鶏むね肉 #時短 #玉ねぎ #晩ごはん #ナス #カンタン酢

◼︎「甘酢炒め」

【材料 1人前】
鶏胸肉　　　　　　1切れ
なすび　　　　　　1つ
キュウリ　　　　　1/2本
玉ねぎ　　　　　　1/6
カンタン酢　　　　大さじ3　　　　　　　
ケチャップ大さじ1

①材料を乱切り
②鶏肉はひと口に切り、塩コショウと小麦粉をまぶしておく。
③フライパンで鶏肉を炒め、両面焼き目がついたら2分蓋をして蒸し焼きにする。
④野菜を入れて炒めて
③にんじんとネギに火を通してから、玉ねぎしめじも炒める。豚肉と調味料を加えて、炒めたら完成。

◼︎「大根サラダ」

【材料　2人前】
玉ねぎ　　　　　　1個
和風ダシの素　　　小さじ1
マヨネーズ　　　　お好みでOK
刻みネギ　　　　　お好みでOK

①玉ねぎは上下をきりおとし、片方に十字に切り込みを入れる。
②耐熱皿に入れて、たまねぎを入れ、和風だしの素をかけて、ラップしてレンジで5分チン。
③お好みでマヨネーズと刻みネギで召し上がりください。