【簡単料理】トロトロの餡を絡めて♪じゃがいものそぼろ餡/作り方/レシピ/作り置き/手抜き【主婦の独り言】

    ホクホク食感の、ジャガイモのそぼろ餡を作ってみました!
    ジャガイモに甘辛の餡が絡んでとっても美味しいです
    ボリュームのある一品ですので満足感があります
    じゃがいもは煮崩れても美味しいですよ♪
    お弁当のおかずやお酒のおつまみにもどうぞ♪

    【材料】2人分

    じゃがいも 300g
    ひき肉 100g
    醤油 大さじ2
    酒 大さじ1
    砂糖 大さじ1
    生姜チューブ 小さじ1
    水 50cc
    水溶き片栗粉 小さじ2:小さじ1(水:片栗粉)
    ※味付けはお好みで変えて下さいね

    #ちょこ日和
    #じゃがいも
    #そぼろ

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