これが’下町のオムライスだ!『オムそば飯』の作り方。

    材料 一人前

    スーパーのパック焼きそば   同量
    冷やご飯           同量
    紅生姜            適量
    塩、コショー、味の素

    玉子             2個

    ソース、マヨ、青のり、おかか

    *お好みの添え物野菜
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    そば飯には好きな具材を入れて炒めてももOKですよ!

    #下町の味 #お好み焼き #3種の神器 #まかない飯

    20件のコメント

    1. 「超電磁竜巻」とか「ガンバスター」とか、陽気なおじさんやな。
      「高評価」なんて、要らない。

    2. 動画と関係なくてごめんなさい。竹輪の磯辺揚げが大好きです。お弁当にも使えるコツなどあれば知りたいです。

    3. いつも楽しみに観ています。お陰さまで料理の腕があがりました。今度店に食べにいきたいです。いつも大将は仙台みそを使ってますがなぜですか?仙台在住なもので!

    4. 素直な疑問が湧いたのだけど、そば飯(オムそば飯)作るのにわざわざ総菜焼きそば買う人っておるんやろか?

    5. これは頭の片隅に置いておきます😋
      おかか、青のり、ソース、マヨネーズ、紅生姜、冷凍ごはん、玉子、常にある😆👍
      焼きそばを作った時か、スーパーで見掛けた時に思い出します💭 本当にいつもあべさんの味覚に親近感😆 ありがたいです💓

    6. 検索でヒットして、見入ってしまいました。
      ソース+マヨネーズ+紅生姜とくれば、、、お好み焼きもまかない飯になりませんか!?

    7. この動画を見ていて思ったんですが、以前書籍化をされて購入させて頂いたんですが、第2弾が欲しくなりました😊

      それと、料理人あべさんの半生を描いた書籍…

      そういうのも良いんじゃないかと。。。

    8. そばメシかあ‼️オマケの紅生姜もちゃんと使うんだなぁ。大将、ノートに整理して書いています。とても大切なノートが出来つつあります。2冊目に突入だ❤