白菜と豚バラのミルフィーユ鍋 醤油ベース【Staub】ストウブレシピ 無水鍋
【材料と分量】
2〜3人分
豚バラ 400g
白菜1/4
ニンニクすり下ろし 小さじ1
生姜すり下ろし 小さじ1
醤油 大さじ3
酒 100cc
ご視聴ありがとうございます。
毎晩ストウブで夕飯を作り、のぶさんお気に入りの器に盛るまでの動画です。
この動画を通して、私の食生活を大きく変えてくれた、ストウブ鍋の素晴らしさを是非多くの方に知っていただきたいです。
器は沖縄のやちむんの様にポテッとした重みのある焼き物が特に好みです。
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◆楽天ROOMS◆
ユーザー名 のぶさん
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◆ストウブ選びに悩んだら？◆
料理研究家の大橋由香さんのストウブの動画をご覧ください。私が尊敬する大好きな方です。
#ストウブが好きすぎてチャンネル開設しちゃった主婦
4件のコメント
こんにちは😊やっぱブレイザー欲しい…楽天セール狙うか…白菜を交互には勉強になりました❣️うちもその醤油ベースの味付けです😋ネギカッターの良し悪しですね😅ふふっ
こんにちは、ノブさんの動画をあれこれ見ていたらブレイザーがどうしても欲しくなってポチってしまいました…もうすぐ届きそうです！
質問なのですが、動画で使われている、調味料を混ぜているボウルは何ml位入るものですか？似たようなものが欲しいと思っています。
この味付け 美味しい‼️
いつも楽しく拝見しております。
ブレイザーとわなべどちらがおすすめですか？迷ってばかりです。2人ですと何センチおすすめですか？