大分市産品を使ったレシピ(せりとささみのザーサイ和え)

    通常のセリと違って水耕セリは苦みもほのかでやわらかく、生でも食べられるのが特徴。セリのシャキシャキ感と爽やかなザーサイが絶妙にマッチします。

    準備するもの(2人分)
     水耕セリ 60g
     鶏ささみ 150g
     ザーサイ 30g 
     醤油 小さじ1.5
     白ごま 大さじ1
     ごま油 小さじ1

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