【コンソメスープスパゲッティ】キャベツ、ベーコン、しめじの具材がたっぷり♪シンプルがおいしい！ランチにおすすめ♪｜macaroni（マカロニ）

【コンソメスープスパゲッティ】キャベツ、ベーコン、しめじの具材がたっぷり♪シンプルがおいしい！ランチにおすすめ♪｜macaroni（マカロニ）

「コンソメスープスパゲッティ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。キャベツ、ベーコン、しめじの具材がたっぷりと入ったスープスパゲッティです。スープはコンソメ味のシンプルな味わいで食べやすいひと品。冷蔵庫にあるお好みの具材でぜひ作ってみてくださいね♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/54908

■調理時間：20分

■材料（2人分)
・スパゲッティ(1.6mm)：150g
・熱湯：2L
・塩：小さじ2杯
・キャベツ：150g
・しめじ：1/2パック(50g)
・ベーコン(ブロック)：60g
・にんにく(みじん)：1片分
・水：480cc
・コンソメ：小さじ2杯
・塩：少々
・こしょう：少々
・オリーブオイル：大さじ1杯

＜トッピング＞
・黒こしょう：少々
・オリーブオイル：少々

■下ごしらえ
・キャベツはざく切り、しめじは石づきを落としてほぐします。ベーコンは1㎝幅に切ります。

■作り方
1. 鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を入れ、スパゲッティを袋の表記時間より1分短く茹でて取り出します。※塩の量はお湯に対して1％です。
2. フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけて炒めます。香りが立ったらベーコンを加えて炒めます。
3. キャベツ、しめじを加えてサッと炒め合わせ、水、コンソメを加えてひと煮立ちさせます。
4. ①を加え、塩、こしょうで味を調えます。器に盛りつけ、黒こしょう、オリーブオイルをトッピングして完成です。

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