白米(お米3合)で作る栗ご飯の作り方・レシピ

    やっぱりこの時期は栗ご飯ですよね~
    もち米を漬かって作るレシピもありますが、今回は白米で栗ご飯を作りました。
    お米は3合です。

    動画的には地味になり、作業は単純で大変ですが、その後には美味しい栗ご飯が待っています。
    よかったら作ってみてくださいね。

    材料
    栗 適量
    お酒 大さじ1
    塩 小さじ1
    昆布だしスティック 5g
    ごましお 適量

    作り方
    1.栗を水に2時間以上つけておきます
    2.栗の皮を剥いていきます
    3.栗の皮を剥いたら水につけておきます
    4.栗の水気を取っていきます
    5.お米を3合研いでおきます
    6.その炊飯器の中に栗をいれていきます。水位はいつもと同じでOKです
    7.お酒大さじ1、塩小さじ1、昆布だしスティック5gを入れます
    8.かき混ぜてご飯を炊きます
    9.炊き終わったらご飯を茶碗に盛り、ごま塩をかけて完成です\(^o^)/

    栗ご飯の参考動画
    ☆以前作った栗ご飯の動画

    他の方で参考になる栗ご飯の作り方
    ★【栗原はるみさんの栗ご飯の作り方】栗ともち米で作る絶品栗おこわのレシピ【炊飯器で簡単にできる】

    ★【プロが教える】栗ご飯の作り方。炊飯器で簡単に作れます。

    使用調理器具
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    #栗ご飯

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