【お弁当にも】簡単でしっとり柔らかく仕上がる『ささみ大葉チーズ』

初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋‍♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!

🍳おすすめ献立🍽

▼【レンジで簡単】優しい甘みでお弁当にもおすすめな『さつまいも甘露煮』

▼野菜たっぷり豚汁

⏰調理時間：10分

📝食材/2人分
ごぼう・・・・1/6本(20g)
玉ねぎ・・・・1/8こ(35g)
にんじん・・・1/3本(30g)
豚ばら・・・・100g

🥣調味料/2人分
ごま油・・・・大さじ1
水・・・・・・400ml
顆粒だし・・・小さじ1
みそ・・・・・大さじ2
にんにく・・・小さじ1/2
しょうが・・・小さじ1/2

🍳作り方
①ごぼう・玉ねぎ・にんじんを切る。
②ごま油をひいて野菜を投入。
③豚ばらをハサミで切って入れる。
④焦げ付かないように炒める。

⑤水・顆粒だしを入れる。
⑥火を止めてみそをとく。
⑦にんにく・しょうがを混ぜて完成。

🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●ささみ大葉チーズ

⏰調理時間：20分

📝食材/2人分
ささみ・・・・・・・6本(340g)
スライスチーズ・・・3枚(45g)
大葉・・・・・・・・6枚(2g)
たまご・・・・・・・1こ
水菜・・・・・・・・30g
ミディトマト・・・・1こ(70g)

🥣調味料/2人分
塩こしょう・・・全体に
薄力粉・・・・・大さじ3
水・・・・・・・大さじ1
パン粉・・・・・150ml

🍳作り方
①ささみのスジをとってひらく。
②棒で叩いて薄くひろげる。
③チーズを折って塩こしょうをふる。
④大葉・チーズをのせてとじる。

⑤たまごをといて水・薄力粉を混ぜる。
⑥パン粉を用意して揚げる。
⑦両面きつね色に仕上げる。
⑧半分に切って盛り付けたら完成。

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