ご飯がすすむ 鶏肉とししとうのオイスターソース炒め
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鶏肉とししとうのオイスターソース炒め
酒の肴に‼
ご飯がすすむ‼
◾材料
鶏もも肉 1枚
ししとう 100g程度
酒 小さじ1.5
片栗粉 大さじ1.5
ゴマ油 大さじ1.5
◾タレ
おろしニンニク 1㎝
おろし 1㎝
オイスターソース 大さじ1.5
酒 小さじ1.5
醤油 小さじ1.5
※お好みでブラックペッパーをかけても美味しくいただけます。
◾コツ·ポイント·アドバイス
·ししとうはピーマンと置き換えできます。
·鶏肉はしっかりと火を通しましょう。
·ししとうはあまり炒め過ぎないようにしましょう。
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