驚きの柔らかさ★味噌だれチキンソテー わさびマヨソース😄

    味噌だれにつけて焼くだけで感動の柔らかさ!お好みでわさびとマヨネーズを混ぜたわさびマヨソースをつけてどうぞ💁‍♂️
    わさびはマヨネーズの油で辛みがほどよく抑えられるので、ちょっと重たくなりがちなマヨネーズもさっぱりいただけますよ!

    ====⇩レシピはこちら⇩====
    (材料 2人分)
    鶏もも肉1枚 250g
    A砂糖 大さじ1/2
    A酒 大さじ1/2
    A醤油 小さじ1
    A味噌 大さじ1
    ごま油 小さじ2
    マヨネーズ 大さじ2
    わさび 小さじ1/2

    (作り方)
    ① 鶏もも肉はひと口大に切り、袋に入れてAを加え、よく揉んで10分以上おく。
    ② マヨネーズとわさびを混ぜる。
    ③ フライパンにごま油を入れて中火にし、①の鶏肉をしっかり焼く。
    ④ 器に盛り付け、わさびマヨソースを添える。
    ============

    ・味噌だれを加えた鶏肉は、しっかりと揉み込み、10分以上おいてください。
    ・わさびマヨはお好みです。そのままでも美味しい味付けにしています。

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