管理栄養士が考えた【旬の食べ物を使ったレシピ】【白菜】【豚バラ白菜の中華炒め】【レシピ】
【豚バラ白菜の中華炒め】(2人分)
白菜 1/8個
長ネギ 1/2本
豚ばら 100g
椎茸 2個
人参 1/6本
厚揚げ 1/2
生姜 2枚
鶏ガラスープ150ml(水150ml 鶏ガラの素小さじ1)
酒 大さじ1/2
醤油 大さじ1
塩 小さじ1/6
塩、胡椒、酒 …適宜
管理栄養士/料理家 コバヤシリサ
雑誌でレシピ開発や、情報番組、ドラマ、CM、広告などでフードコーディネーターをしてます
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