ご飯にもビールにもよく合うイベリコ豚のネギ塩だれ 簡単レシピ【特選男の料理】

イベリコ豚のスライスは塩コショウをして焼いただけ!
それにオリジナルの簡単ネギ塩だれを掛けただけの簡単レシピです。
ご飯のおかずにもビールのつまみにもよく合う一品ですよ♪
たまたまイベリコ豚が有っただけですので、勿論普通の豚ロースでも美味しく出来ます。

【材料】
豚ロース=食べたいだけw
塩=適量
黒胡椒=適量
[ネギ塩だれ]
ネギ=適量(5cm位)
白ワインビネガー=大匙1杯程度
レモン果汁(今回はポッカレモン)=味を見て適量
黒胡椒=適量
青森産ニンニクのロースト=1粒分

【レシピ】
1.ネギとニンニクは微塵切り
2.タレを作る間にニンニクは弱火で狐色に
3.みじん切りにしたネギ・白ワインビネガー・レモン果汁・黒胡椒を合わせる
4.[3]の中にきつね色に炒めたニンニクを入れてタレは出来上がり
5.塩コショウした豚肉を、ニンニクをローストしたフライパンで焼く
6.肉が焼き上がったら皿に盛り、タレをかけて出来上がり

時間もかからず簡単に出来て美味しいので、是非お試しくだされ♪

#簡単レシピ
#イベリコ豚
#ネギ塩だれ

14件のコメント

  1. なんかいつもと違う感じの動画ですね。👍 あ、ナレーションが無いんですね。でもいつも旨そうです。😄

  2. どうも、特選ちゃんです。今回はネギ塩ダレで食べるイベリコ豚を・・・・
    皆さんも、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか( ゚Д゚)ウマー

  3. 奥は先日のじゃがいもとコンビーフ!^ ^
    って言うか今日は無口ですね^ ^

  4. おはようございます*(^o^)/*💕 タレがまた美味しそうですね😍💓うわー😆❤️美味しそうです👍 飲み過ぎちゃいますね☺️

  5. これはやられちゃいましたぁ〜😍✨💕💖
    ビール🍺&白飯に合いますねぇ〜🤤🤤🤤🤤💖

  6. 隣のコンビーフが…いやいや笑😂
    ネギ塩タレがニクイですねぇ🤤
    絶対ご飯三杯いけますwww

  7. 「別の料理」のほうですね( ≖ᴗ≖​)ニヤッ
    あーこれ好きです!うわぁ~またご飯前に見ちゃった(涙)

  8. きゃ~ん、おいしそう。塩だれがなるせいさんのJINROこっぷじゃーあーりませんかw 先日牛肉とまちがえましたが、いまみてもさしが牛肉みたい。ぜったいにおいしい。一家に一人特選ちゃん家政婦がほしい。。だめだ美味しくてごはんすすんじゃってふとっちゃう!

  9. こんにちは~😊💕

    葱ダレ、大好きです~‼️
    私が作る物とは違うので、今度、真似っこしちゃいます❤️❤️

    お隣で、同時進行、撮影もされてるのですね❕
    凄いです❤️❤️
    高評価いっぱいポチっ💮

  10. じゃがいもとコンビーフの炒め物と同時進行だったんですね。ようはビールのあてですか?今度作ってみます。