【1週間の献立】1/2日分の野菜がとれる🥦秋を楽しむ満腹定食＃102｜5 Day Dinner Recipe
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🍳Ingredients
00:26 Monday🌛
🌛Main dish-椎茸の肉詰め、きのこまみれ-https://momrecipe.net/recipe/000775/
豚ひき肉100g
椎茸6個(120g)
舞茸1パック(100g)
A塩こしょう少々
A片栗粉小さじ1
Aおろし生姜小さじ1/2
A大葉(みじん切り)6枚分
油適量
片栗粉適量
酒大さじ2
B醤油・酒・みりん・砂糖各大さじ1と1/2
Bバター10g
大葉(千切り)3枚分
🌛Side dish-パプリカとお豆のマリネ-https://momrecipe.net/recipe/000776/
パプリカ(赤・黄)各1/4個(90g)
蒸し大豆(100g)※水煮でもOK
Aオリーブオイル大さじ2
A酢・レモン汁各大さじ1
A砂糖小さじ1
A塩、粗びき黒こしょう少々
🌛Soup-玉ねぎと卵の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000777/
万能だし600ml
味噌大さじ2～3
玉ねぎ1/4個(90g)
卵1個
05:10 Tuesday🔥
🔥Main dish-三宝菜-https://momrecipe.net/recipe/000507/
冷凍むきえび200g(12～15尾)
チンゲン菜2株
ぶなしめじ1パック
Aにんにく(みじん切り)1/2かけ分
A生姜(みじん切り)1/2かけ分
塩こしょう少々
油適量
ごま油大さじ1
B水150ml
B鶏ガラスープの素小さじ1
B醤油大さじ1と1/2
Bオイスターソース大さじ1と1/2
B片栗粉大さじ1
🔥Side dish-きゅうりの塩昆布和え-https://momrecipe.net/recipe/000578/
きゅうり1本(100g)
塩こんぶ5g
ごま油小さじ1
🔥Soup-豆腐とわかめの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000708/
万能だし600ml
味噌大さじ2～3
豆腐150g
乾燥わかめ1g
8:39 Wednesday💧
💧3種のきのことツナの和風パスタ-https://momrecipe.net/recipe/000778/
乾燥パスタ160g
ぶなしめじ1/3パック(60g)
舞茸1/2パック(60g)
椎茸2個(30g)
かいわれ大根1/2パック(20g)
バター30g
A湯1.5Ｌ
A塩大さじ1(15g)
B醤油大さじ1/2
B酒大さじ1/2
Bツナ缶(油漬け)1缶(70g)
B粗びき黒こしょう少々
💧Side dish-ジャーマンポテト-https://momrecipe.net/recipe/000779/
じゃが芋2個(200g)
ベーコン4枚
玉ねぎ1/4個(70g)
にんにく1/2かけ分(小さじ1/2)
バター15g
塩・粗びき黒こしょう各適量
醤油小さじ1/2
💧Soup-キャベツと油揚げの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000780/
万能だし600ml
味噌大さじ2～3
キャベツ100g
油揚げ1/2枚
13:46 Thursday🌳
🌳Main dish‐秋野菜の酢豚‐https://momrecipe.net/recipe/000781/
豚肩ロース(とんかつ用)200g
さつま芋1/2本(100g)
蓮根1/2節(100g)
玉ねぎ1/2個(100g)
椎茸2個(30ｇ)
Aおろし生姜1/3かけ分(大さじ1/3)
Aおろしにんにく1/3かけ分
(小さじ1/3)
A酒・醤油各小さじ1
片栗粉適量
Bケチャップ・砂糖・酢各大さじ3
B醤油・酒各大さじ1
B片栗粉大さじ1/2
油適量
🌳Side dish‐もやしと豆苗の中華サラダ‐https://momrecipe.net/recipe/000782/
豆苗1/2袋(50g)
もやし1/2袋(100g)
ロースハム2枚
Aごま油大さじ1
A鶏がらスープの素小さじ1/2
A酢大さじ1
A醤油大さじ1/2
A白いりごま大さじ1/2
🌳Soup‐かいわれ大根と卵の味噌汁‐https://momrecipe.net/recipe/000783/
万能だし600ml
味噌大さじ2～3
かいわれ大根1/2P(20g)
卵1個
19:14 Friday🍺
🍺Main dish-しそチーズ入り♪味噌だれ豚カツ-https://momrecipe.net/recipe/000784/
豚ロース肉(生姜焼き用)6枚(200g)
スライスチーズ2枚
大葉6枚
塩こしょう少々
A卵1個
A水大さじ1
A小麦粉大さじ4
パン粉適量
油適量
Bとんかつソース大さじ2
B味噌大さじ1
Bすりごま大さじ1
キャベツ(千切り)100ｇ
🍺Side dish-さつま芋とナッツのサラダ-https://momrecipe.net/recipe/000785/
さつま芋1本(200g)
ミックスナッツ20g
Aマヨネーズ大さじ2
A塩・黒こしょう適量
🍺Soup-もやしと豆苗の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000786/
万能だし600ml
味噌大さじ2～3
もやし1/4袋(50g)
豆苗1/4袋(25g)
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15件のコメント
おはようございます
美味しそうなメニューと素敵な食器、見ているだけで気持ちが満たされます。でも、ちゃんと作らせて頂きます😀今回もありがとうございます🙋
メインのみならず、副菜、味噌汁のレシピまで！最高です！まるまる真似できます！
お料理も美味しそうですが、お皿も素敵！どちらで購入されてますか。教えて頂けたら嬉しいです！
いつも美味しいレシピありがとうございます😊
今晩さっそく作ります♪材料費も買ってきました😊
ゆり子さんっこんにちは☀
お天気はいいけど気温低くて家の中はひんやり
今回のメニュー娘の好きそうなものばかり！
最近野菜、乾物、鯖缶を使って色々作ってます。
料理って本当に楽しいですね。
今回も素敵な動画ありがとうございました😌🍀
ゆりこさんこんにちは！
今回もとっても美味しそうです！特にきのこの肉詰め早速作ってみます😊
卵の味噌汁の卵がとても綺麗なのですが私が作るとぼろぼろ？細かくなって汁の見た目が良くないのですが何かコツはありますか？混ぜすぎなのか温度なのか、、、
ゆりこさんが可愛らしくてさらに好きになりました😊❤
とんかつもソースでは無くて、味噌ダレにすると又違った味になって良いですね、早速作ります。
ボンジュール！宇宙人のジョンです！おととし、政府が「野菜をたくさん食べるシトは、ジェンジェン食べないシトより、寿命がスコッチ、長いよ！」と発表しました！ぼくは、「なーんだ、スコッチの違いなら、嫌いな野菜を食べない方を選ぶよ！」と、思ったぜーよ！
いつも参考にさせてもらっています！
フライパンはどちらのものを使っていますか？よければ教えて下さい🥹🤍
全部美味しそう‼️絶対作ります😊
早速しいたけの肉詰めを作りました😊バターのおかげでソースがまろやかになっていいですね！舞茸に味が滲み出て、旦那さんも美味しいって言ってくれました🎉
三宝菜とジャーマンポテト作りました！
とっても簡単で彩りも良く美味しかったです♡
5:25 三宝菜
9:34 ジャーマンポテト
こんばんは😄
しいたけの肉詰めキノコまみれ
作りました!😊
とっても美味しかったです。
家族もペロッと食べてくれました。
また、レパートリーが増えました😄いつも、美味しいレシピありがとうございます❤
前の動画の感じの方が好きです
嫁がいつも美味しいといって食べてくれます。本当に助かりました😊
いつも動画ありがとうございます。