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    1. 【レシピ】
      鶏もも1枚(300g)
      千切り唐辛子少々
      (下味)
      酒、醤油、片栗粉大さじ1
      生姜すりおろし小さじ1/2
      (タレ)
      長ネギ10cm
      醤油、お酢大さじ2
      砂糖小さじ1
      ごま油、生姜すりおろし小さじ1/2