【5分で作れる】これ最高…!安くて簡単で美味しい、やみつききゅうり漬け【きゅうり消費 / きゅうりの浅漬け】

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    memo
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    きゅうりの一本漬けを作りました。農家さんに美味しい漬けダレ?浅漬けの素?を教えてもらい、一本漬けにしました。

    さっぱりしてて旨し。屋台風に割り箸刺しましたが、一旦穴開けておくべきだったな。マチガイナイ。

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    使ったもの
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    きゅうり 4本
    砂糖 大さじ1.5
    塩 大さじ1/2(大さじ1/2弱で調整しても◎)
    酢 大さじ2/3
    塩昆布 2つまみ程度
    鷹の爪 適量
    水 200~250mlほど

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    使った材料や道具の詳細
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    #ばくばクック #きゅうり

    37件のコメント

    1. たまった割り箸は夏に
      キュウリにぶっ刺す為に
      使わずにとっておく!!笑
      キュウリの成長は待ってくれない!!
      Everyday キュウリなsummer 💚
      どうも!農業女子です😏

      塩昆布…いるね👍

      毎日 畑で収穫しながら
      献立を考えるワタシ…🤔

      夏野菜シリーズおねしゃす
      🙏

    2. ばくばクックさん、こんばんは😊
      きゅうりの🥒一本漬け、ポリポリいい音夏を感じますね〜😄
      明日さっそく漬けてみま〜す🙋‍♀️

    3. 我が家の初栽培🥒きゅうりがもうすぐたべられそうだからやってみよう✨子どもが好きだから唐辛子なしで。

    4. 一本漬けたろうさん😊こんばんは🌙😃❗
      きゅうり…良いですよね~
      私もこのところ毎日食べてまぁす😊
      塩こぶは必ず入れて漬けてまぁす😊旨味大事😊

      明日はレシピ通りで作りたいと思います🎶

    5. 父が家庭菜園にハマって、育てたきゅうりを大量にもらいました。塩昆布買って試してみます!

    6. 最近、ばくばクックさんを知って、動画いっぱい見て、料理も作ってます✨
      楽しくダイエットできそうです😁
      ありがとうございます!

      本気の動画じゃなくてもいいので
      料理の最後のトークネタとして、ダイエットの事も聞けると嬉しいです!
      どのくらい運動してたとか
      気をつけていた事とか聞きたいです!

      これからも動画、楽しみにしています🍀

    7. ヤバい꜆°ㅁ°)꜆!!
      マジ天才ですネ!!テン(ง ˙˘˙ )วサイ
      私はついついクズ野菜たちときゅうりをピクルスにしがちなので、爽やかにこのレシピで(浅漬けにして)1本漬け作ります( 'ω' و(و"♪

    8. 概要欄見たら「塩昆布2つかみ」ってどんだけ入れるのwと思ったら動画内はちゃんと2つまみでしたね笑
      ちょっとウケました◡̈

    9. 他の方のコメで本が欲しいって書いてあったけど本当に欲しい。
      このきゅうり🥒暑い外から帰ってきた時キンキンに冷えてたら永久に♾️食べられそう👀✨この季節ピッタリ🍀キャベツ、トマトもいけるかな?😍✨

    10. めちゃ美味しそ〜(´ཀ` )お腹すいた笑
      普段やと1日浸かっちゃうので、休みの日に作ってみようかな(*´∀`*)

    11. 作りました!半日漬けて食べました。
      ほんとに加減が良いですね。しょっぱすぎず。
      切らずに長いまま丸かじりが自分の好みでした!
      もっと置くと切ってごはんと一緒にが合いそう( ^-^ )b
      これも、定番リピートレシピの予感です!

    12. 夏の屋台でよく見る奴ー!きゅうりが安い今の時期だと作り放題食べ放題ですね最高です

    13. 家のキューリの生育が激しく😂すぐにズッキーニ化(ともするとヘチマ化)するので、ぜひ鷹の爪買ってきて作ります☝️
      でも曲がっているので、割り箸刺せないと思う🤣

    14. こんばんは♪屋台の一本漬け美味しくて人気ですよね😆暑い日は漬け物と冷やし茶漬けでさらさらっと食べるのが好きです😋今日きゅうり沢山頂いたので作ります😊

    15. 💜一本漬けたろう🤣さん💜
      いつも勉強になる楽しい動画をありがとうございます✨
      最近きゅうりが安くなって買う事も増えてきました👍自分の浅漬けが2パターンしかなかったので嬉しいです
      けずったきゅうりの外側さん達は刻んで納豆キムチに入れました👍
      💜ばくばさん💜今回も私の心が元気になる楽しいひとときでした…先週父が亡くなり…久しぶりに動画を観て癒されました🍀いつもありがとう👋

    16. 塩昆布の代わりに昆布茶で代用しても善いですよね?塩の量を加減しないといけないかもですけれど‥。いつも楽しみにしております。ありがとうございます❣️

    17. お使いのお塩って『南の極み』でしょうか?間違ってたらごめんなさい🙏海塩、色々試して一番美味しかったので箱買いしちゃいました😅
      グルタミン酸は日本人の味ですからね、塩昆布入れると旨味出ますよね🎵

    18. たまたま動画を見てとても美味しそうだったので作ってみました!
      鷹の爪を入れすぎちゃって辛くなっちゃいましたが、すごく美味しかったです🥰
      しょっぱいと言っていたので少なめに塩を入れたら薄かったので、追い塩したらいい感じに漬かりました!!
      次はうまく作れそうな気がします🥹

    19. ばくばさんこんばんは 畑でキュウリ毎日とれるようになったので早速作ります 割り箸ぶっ刺し大人も子どももカッパも喜びそうですね~

    20. コーヒーゼリーの動画観て簡単で美味しそうと思い他の動画も観てるのですが、使ってるキッチン道具や食器類が気になっちゃう!
      ざっと過去動画のサムネ見たのですが、そういったものの紹介動画なさそうだったので機会があればして欲しいです!

    21. 美味しかった!
      板ずりもアク抜きもないし漬け時間も短いから、他のレシピより圧倒的に楽ちん簡単

    22. 作ってみましたよ! 塩昆布が無かったので、ごはん昆布入れてみて🤭1日漬けたのが味がちょ〜どよくしみてとてもおいしかったです🥰
      蒸して作るパン等も教えて頂けるとありがたいです😌

    23. 市販の浅漬けの素を買って漬けたりしてましたが、
      今日、塩昆布が買ってなかったので漬物用の昆布を入れて
      さっそく作ってみました🥒
      食べるのが楽しみです😊

    24. 初めまして
      きゅうり大好きでーす
      今までまるパン、食パン失敗ばかり、
      バクバクさんにであって
      とても楽しく
      ココア、豆腐成功しました初めてです
      今後も教えて下さいね
      有難う🎉