「みょうが酢の物」作り方

    ミョウガ甘酢漬け→https://www.youtube.com/watch?v=f0Hh0qIX1EI ​ @無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU) ​

    5件のコメント

    1. みょうがを我が家では、ほとんど食べません。素麺などの薬味には、良いですね。酢の物作ってみます。あっさりしていて食欲をそそります。
      タコ🐙とかも入れるといいでしょうね。タコ🐙高いのよね!話かわって、熊本の阿蘇山が爆発して、大分県にも灰が凄い❗臭いもキツいわ!

    2. おいしそ~う! さわやか~!! これぞ薬膳料理、刺激的で身体に良さそ~~~うぅヾ(≧▽≦)ノ!!!
      今は秋みょうがの季節、冬が来る前にもう一度みょうがを堪能せんとあかんわ。
      でも、冬場なら冷え・関節痛に効果ある生姜のガリ(甘酢と甘くない物を両方漬け込んで)を作って代用してもきっとおいしいね。
      なんてたって、みょうがもショウガも和ハーブ、日本人は和ハーブをもっと積極的に摂取せんとね♡

    3. みょうが酢の物☆
      とっても美味しそうです♪。
      きゅうりのみどりがつやつやきれいですね~♪。
      きゅうりとみょうがの酢の物♪。
      いろどりきれいで、
      酢の物爽やかで、
      シャキシャキ?食感も爽やかで、とってもいいですね…。