感動するオニオングラタンスープの作り方。この美味しさにきっとあなたも涙する！？【 料理レシピ 】
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■材料 2人前
・たまねぎ 中2個（400ｇ程度）
・バター 20g
・にんにく １かけ(小さいときは2かけ）
・野菜ブイヨン（市販キューブ） 500cc
・ローリエ 1枚
・塩 適量
・こしょう 適量
・バゲットの薄切り 数枚
・とろけるチーズ 適量
・パルミジャーノ 適量（あれば）
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19件のコメント
おいしそうですね。
明日、作ってみます。
Awww….It looks so good. I love caramelized onions and every materials you use in this video. I am going to cook this soup this weekend.❤❤❤❤
I did it ! I did it! I made your onion gratin soup tonight that you showed us in this video, and it is AWESOME! It is heavenly! Thank you for uploading this video. ❤❤❤👍👍👍🍲🍲🎖🎖🎖
わたしは、オリーブオイルで玉ねぎを飴色ちょっと前まで炒め、ベーコンの細切りを加えて炒めを完了し、それにブイヨンを加えてスープにし、仕上げにチーズを加える感じで作ってます。
バターとガーリック、次に作る時に試してみます。
娘は、大量に玉ねぎを飴色に炒めて、小分けにして冷凍し、食べたい時に取り出してスープを作っているようです。
これもめちゃくちゃ美味しいです。一晩寝かすのもおすすめです。
オニオングラタンスープ、大好きです。プロしかできないと思うものの筆頭でした。頑張ってやってみます。それにしても、玉ねぎは奥深いですね。
飴色って、ほぼ茶色。玉ねぎってこんな色になるんだ！知らなかった。仕事休みの日に挑戦しよう。っと。
鶏むねを煮たスープで（生姜とネギが入ってても気にしない）真夜中にオニオンスープ作った！やばい！！！家族になぜ玉ねぎテロを起こしているのか怒られたほどにwww アイコンは玉ねぎ持ってる青さんでいいと思うよ！ありがとう＼(^o^)／
仕事で嫌な事があって、悶々としてたので、考え事しながら飴色になるまで玉ねぎを炒めて作りました。
出来上がったら本当にびっくりするほど甘くて、今まで食べたオニオングラタンスープよりも甘々で幸せな気分になりました。
嫌なことがあった時も美味しいもの食べると少し元気になりますね。
今日はこちらの他に新玉ねぎと新じゃがのコロッケとオリーブのフリットを作って、冷やしてあった初心者セットの白ワインを開けました。
少し酸味があるのにとても飲みやすかったです。スパークリングの方が好みかも。
次は赤ワインに合う料理を作ってみようと思います。
うんまそうです！！肉を食べないのでこう言ったレシピ助かります！今度母に作ってあげようと思います。
明日の朝食べようと思って、さっき作りました！！パイシートでスープパイ？みたいなのを作りたかったので、見たまんま、その通りに作ったら美味しそうにできて満足です🥺🥺すごすぎる🥺🥺これは2倍の食材を用意したら、スープカップ4つ分できるんですかね？？
明日の朝が楽しみ！🤍
銀座って付けるだけで安っぽくなるのでやめた方が良いと思います。
お料理歴2ヶ月でもとっても美味しく出来ました😊 なかなか飴色にならず気づいたら1時間以上経ってました笑
時短テク 玉ねぎスライスに塩を振ってまず電子レンジでチンしてから鍋で炒めております。
凄い🤗💞
今日家族四人分オニオングラタンスープ作りました！
美味しい〜💞💞💞
いちいちハードル上げ過ぎ
いつも参考にしてます！
このレシピやってみますね、時短テクはカレーでも応用できそうだなって思いました😙💡
絶対ご飯🍚🍴