絶対美味しい！最新レシピのストウブ無水肉じゃが〜
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ずぼら料理人の大橋由香です♪
2022/5/20新刊「もっとストウブはじめまして」が発売となりました。今日はその中から一品！
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【ストウブ鍋おすすめサイズ】初心者から上級者まで、このサイズと種類を買うと間違いない【ずぼら料理教室 解説シリーズ】
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12件のコメント
今晩肉じゃがの予定なんで早速作ります☺️
最初のお二人は、カチカチでしたねー‼️
食べ比べとか。覚えてます笑笑‼️
お砂糖なしでも甘味は大丈夫なんですか？
髪艶々でお二人ともお美しいです。玉ねぎ高いけど肉じゃが作ろ!
STAUBは野菜をとても美味しくしてくれますね🤗
動画うれしいです💕ストウブも同じ黒で、みりんも同じもの使ってるので、テンション上がりました❣️これから早速作ってみます🥰
先程作ってみました。我が家のストウブちゃんは22cm、じゃがいも大きめ2個と小粒1個、玉ねぎ大きめ1個、人参と豚肉。
こんにゃくは使われてた・・・。
ビックリするくらい水分が出てますね。
私には少し甘めだったので、次回はみりんの量を調整予定。あっさり薄味でとても美味しかったです(味見しちゃいました)
こんにちは(*^^*)味が染み染みで玉ねぎが甘くてじゃがいもホクホクに出来ました。とっても美味しかったです。ありがとうございますm(*_ _)m
今夜肉じゃがなのでこちらを拝見しました！しらたき入れてからあまり加熱してないようなのですが、予熱放置でしらたきにもしっかり味は染みますか⁇
私用メモ✍
調味料
塩小さじ1/2
しょうゆ大2
みりん大2
1. 加熱して蒸気がでたら弱火で15分加熱
2. しらたき入れて中火にして再沸騰
3. 火をとめて10分予熱調理
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