ひとくちでリピートが確定した『まぜビビンバ』

香ばしさがたまらない！
レンチンで作れるナムルと
甘ピリ辛なひき肉で簡単🍳
【まぜビビンバ】

今日の晩御飯にぜひ！
詳しいレシピはこちら💁‍♀️

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
たまご・・・・2こ
小松菜・・・・1束(85g)
にんじん・・・1/3本(35g)
もやし・・・・1/2袋(100g)
合い挽き・・・(150g)
ごはん・・・・1合
キムチ・・・・(100g)

🥣調味料/2人分
酒・・・・・・・・大さじ1.5
しょうゆ・・・・・小さじ2
砂糖・・・・・・・小さじ2
コチュジャン・・・小さじ1
にんにく・・・・・小さじ1
豆板醤・・・・・・小さじ1
ごま油・・・・・・大さじ1/2
塩・・・・・・・・1ふり
鶏がら・・・・・・小さじ1/4

🍳作り方
①熱湯の火を消してたまごを15分茹でる。
②野菜を合流して600W 3分30秒。
③合い挽きを炒めて油を吸い取る。
④調味料を絡めてさらに炒める。

⑤チンした野菜に調味料で味付け。
⑥合い挽きにご飯・キムチを混ぜる。
⑦焦げ目をつけて野菜を合流。
⑧なじませて温泉たまごで完成。