【ジップロックで揉んで冷凍!】朝は焼くだけ!染みしみフレンチトーストの作り置きハック🍞✨
食パンを買ってもなかなか消費しきれない…😭とお悩みではありませんか?
そんな時は【ジップロックで液を揉み込んでそのまま冷凍】しておくのが大正解!✨
冷凍することでパンの繊維が壊れ、液が中までじゅわっとしっかり染み込みます!
朝は凍ったままフライパンに入れて、バターで蓋をして蒸し焼きにするだけで出来立てのフレンチトーストが楽しめますよ🍳💕
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✎ レシピはこちら(食パン5枚切り1枚分)
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■材料
・食パン(5枚切り)…1枚
・卵…1個
・砂糖…大さじ1
・牛乳…70ml
■作り方
① ジップロックに卵・砂糖・牛乳を入れてよく揉み混ぜる
② 食べやすい大きさ(半分または4等分)に切った食パンを入れる
③ 液をしっかり染み込ませたら、冷凍庫へ入れる
⚠️【重要】液が下に溜まらないよう、必ず「平らに寝かせて」冷凍してください!
【食べるとき】
・フライパンにバターを溶かし、凍ったままのパンを並べる
・蓋をして弱火〜中火で蒸し焼きにし、解凍しながらこんがり焼く
完成🙌
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朝のご飯作りを爆速にしたい方は、忘れないうちにぜひ【保存】してストックしてみてくださいね!
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1件のコメント
コレは痛む前の『救世主』的レシピです。あと、玉子とか、牛乳多めの時…厚切り、フランスパンも良いですよね。😅保存期間にしっかり染みるから、失敗少ないのも👍です