【-25kg料理】白菜ぶち込み豚あんかけ🤤

補足：
動画ではおっきな白菜の葉っぱ４、5枚分でしたがしんなりしたらカサが減っていたのでもっと入れてもいいと思います！
お好みでお酢をかけて味変したらこれまた最高に美味いです👍
より詳細な情報は動画の説明欄に記載しています！

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レシピ↓
■材料
ばら肉 50-100g
5mmくらいに切った白菜 たくさん(動画はおっきいの４、5枚分)
お湯 300ml
鶏ガラ 小さじ１
酒　大さじ１
オイスターソース 大さじ１
唐辛子 ひとつまみ
水溶き片栗粉 お好みの量

■作り方
１．ばら肉を炒めたら油を拭き取り、白菜、お湯、鶏ガラ、酒、オイスターソース、唐辛子を入れて白菜に火が通るまで蓋をしてしばらく煮込みます
２．白菜に火が通ったらよく混ぜて味をなじませたら水溶き片栗粉を入れてお好みのとろみにしたら完成！

■ポイント
・白菜はクタクタになるとかさが減るので思っている倍は入れて大丈夫です！
・白菜の芯の方が火が通りにくいので煮込む前にスープを全体的に馴染ませるとバランス良く火が通ります！

■ダイエットメモ
白菜の成分表
★白菜100gあたり
熱量：14kcal
たんぱく質：0.8g
脂質　　　：0.1g
炭水化物　：3.2g
　糖質：1.9g
　食物繊維：1.3g
#食物繊維の比率高いし低カロリーなのでたくさん食べても太りにくいですね🤔

#低糖質レシピ
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#冬の旨いもんめし

途中で切れてるけど他人の動画無断で投稿はよくないで