【基本シリーズ】〜お味噌汁〜 なめこと豆腐の赤だし
《おかんのレシピ》#19
基本シリーズ 〜お味噌汁〜
〈なめこと豆腐の赤だし〉
【材料】
・なめこ
・豆腐
・わかめ
・粉末だし
・赤味噌
【作り方】
①お湯を沸かします
②なめこはサッと水洗い
③豆腐は好みの大きさにカット
④①に粉末だし
⑤④に②と③ わかめを入れる
⑥赤味噌を溶かし入れ
⑦一煮立ちしたらねぎを入れ
★完成！！
娘にYouTubeを通して今まで食べさせて来た料理を教えよう始めました!
息子も結婚し若いお嫁ちゃんにも毎日の献立の参考になれば嬉しいなと思い
まずは、簡単な料理から・・・笑
なんでもない
なめこと豆腐の赤だしです
相性ってありますよね
なめこには豆腐かな
また違った赤だしのお味噌汁紹介します🤗
これから「和・洋・中」にこだわらず色々なものを作っていければと思います。
素人料理ですが皆さんもよければ作ってみてください！
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